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营养花胶莜麦羊骨汤

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营养花胶莜麦羊骨汤
与吃同行 2017-06-13

营养花胶莜麦羊骨汤

营养花胶莜麦羊骨汤,这是一道非常美味的汤。羊骨用来熬汤能够充分发挥其营养价值,熬出来的汤非常的鲜,而且很有营养。在里面加入营养价值非常高的花胶,这个汤的味道就更好了。而且更加有营养,还有莜麦的味道是非常独特的,所以这个汤很健康养生。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解1)

1.我选用小花胶5只,因为薄比较容易软,提前洗净浸泡2小时

步骤二
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解2)

2.莜麦和党参洗净提前泡半小时

步骤三
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解3)

3.羊肉先焯水去掉羊膻味,汤品更甜更滋味。

步骤四
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解4)

4.在锅中放油,大火炒至变色装起,汤出来的味道更香

步骤五
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解5)

5.所有材料一同放入砂锅中,大火转中火煲1.5小时,喝前放盐即可饮用。

步骤六
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解6)

6.汤品胶原蛋白非常丰富,一次2碗绝对不够,

步骤七
营养花胶莜麦羊骨汤做法图解7)

7.羊骨先焯水再快炒,完全不用加什么去羊膻的食材,一样好好喝

羊肉先焯水去掉羊膻味,汤品更甜更滋味。

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