相望厨海
2017-06-13
1.平茹清洗后撕成条状。
2.胡萝卜切丝，洋葱切丝，白菜切丝。
3.肉切丝，放生抽、生粉、料酒拌均匀腌5分钟。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.锅中水烧开，放一点猪油，倒入平茹。
6.接着放入胡萝卜。
7.再次煮开后放入洋葱和白菜。
8.倒入适量辣椒油。
9.加适量醋。
10.淋入蛋液，加适量盐调味即可。
1、根据个人口味调节辣椒和醋的比例。
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