1.准备黄油,低粉,糖粉,鸡蛋夜
2.黄油软化,倒入糖粉
3.与黄油拌均匀
4.用电动打蛋器打发黄油
5.打至黄油发白,微微膨大,有光泽即可
6.鸡蛋液分两次加入,用打蛋器打匀,再加入剩余鸡蛋液
7.在加入过筛的低粉
8.拌至看不见干粉即可
9.准备裱花的,将裱花嘴放入裱花袋中
10.放入面糊
11.把烤箱预热180度,把面糊挤在烤盘上
12.预热好后放入挤好的曲奇放入烤箱烤15分钟
30l烤箱烤了三盘(好像是,忘记了),怕多了可以把量减半做
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