小肥羊吃鱼
2017-08-06
1.洋葱横着切开；
2.切成洋葱圈圈，去掉内膜；
3.放在水里泡一泡，减轻洋葱的辛辣味；
4.鸡蛋打在碗里，加盐、胡椒粉搅拌均匀；
5.取一个洋葱圈，放在淀粉里，裹上淀粉；
6.再放在蛋液里裹匀；
7.热锅，放油，比平时炒菜多点的油，放入挂糊的洋葱圈，油炸，用筷子翻动下，炸至金黄捞出即可。
1、切成洋葱圈，放在水里泡一泡，减轻洋葱的辛辣味；
2、洋葱圈圈，去掉内膜，方便挂糊；
3、热锅，放油，比平时炒菜多点的油，放入挂糊的洋葱圈，油炸，用筷子翻动下，炸至金黄捞出即可。
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洋葱圈