环绕指尖的厨房
2017-10-05
1.大鲫鱼处理好后渍点盐在鱼身上（可以去腥味，而且红烧后味更好）
2.起油锅，先下两片姜爆香，把渍过盐的鱼清洗干净，入锅煎上
3.翻面继续煎至金黄
4.淋上酱油，焖上一小会
5.装盘
好心情做好菜
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