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唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜

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唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜
五彩的牛肉花 2017-11-28

唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解1)

1.咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟

步骤二
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解2)

2.煮蛋的时间可以把南瓜切条状

步骤三
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解3)

3. 把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂,越细腻越好哦

步骤四
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解4)

4.南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水,大概五分熟就好,不然后面容易烂

步骤五
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解5)

5.把南瓜裹上一层薄淀粉,因为它还有些水分,所以很好裹

步骤六
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解6)

6.用奶锅装适量油,开火热至八分热即可放入南瓜条,炸至金黄色即可捞出,大概两三分钟即可

步骤七
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解7)

7. 炸好的南瓜条

步骤八
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解8)

8.锅内放入适量油,倒入蛋黄末

步骤九
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解9)

9.翻炒至起泡泡,即可放入南瓜

步骤十
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解10)

10. 让每一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅

步骤十一
唇齿留香的咸蛋黄焗南瓜做法图解11)

11. 成品,味道很好,因为咸蛋黄有了咸味,所以没再放盐哦

南瓜炸过味道才会更好

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