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美味的腌青辣椒

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美味的腌青辣椒
十里飘香 2017-06-14

美味的腌青辣椒

美味的腌青辣椒是将青辣椒放入坛中腌制而成的美食,用它来炒菜这样变得更有滋味,我一般喜欢在家用它来下饭,佐粥,吃起来麻辣酸爽,十分好吃的哦,而且经常吃可以打开你的味觉。我平时在家里进行辣椒制作之前先泡上一个小时, 中间换次水
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的腌青辣椒做法图解1)

1.将青辣椒洗净,晾干。

步骤二
美味的腌青辣椒做法图解2)

2.去蒂放入容器中

步骤三
美味的腌青辣椒做法图解3)

3.用沸水冲烫

步骤四
美味的腌青辣椒做法图解4)

4.捞出控干水分

步骤五
美味的腌青辣椒做法图解5)

5.锅中加水、加入花椒煮开。

步骤六
美味的腌青辣椒做法图解6)

6.放入盐后关火,将花椒水完全凉凉。

步骤七
美味的腌青辣椒做法图解7)

7.凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中,水量淹没辣椒。坛中不要倒入花椒。

步骤八
美味的腌青辣椒做法图解8)

8.腌制一个月后就可以天天迟到腌辣椒了

坛中不要倒入花椒

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