天天来饭馆
2017-09-27
1.鸡翅洗净 锅中加水没过鸡翅 放两片姜 大火煮开 沥干水分
2.另起油锅 倒入少量油 放入沥干的鸡翅 翻炒下 加入少量料酒继续翻炒一分钟 加水没过鸡翅 放入各种调料 翻匀 盖上锅盖 小火焖
3.过两分钟开盖鸡翅翻面 再盖上焖一会 改大火收汁 差不多就可以出锅了
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