1.把鸡翅(鸡腿)洗净,控水,加入备好的料,腌制一个小时。
2.锅里放油,油热放入腌制好的鸡翅,煎至一会,放入水,水没过鸡翅,再把腌制的水到进去。
3.水开,翻个个。
4.慢火炖至鸡翅熟透。汁稠即可。
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