1.玉米面和白面混合,放入酵母和白糖。
2.倒入适量温水搅拌成面糊,发酵。
3.平底锅刷油,放入发酵好的面糊按扁,放入水,盖好锅盖。
4.上汽后15分钟即可。
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玉米面饼子属于粗粮,有助于消化和吸收,有很多的膳食纤维,使用
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