栀子花汤
2017-06-15
1.主料：龙利鱼柳1个、红雪松烤木板 配料：柠檬 调料：鱼露、盐、黑胡椒、橄榄油
2.红雪松木板在清水中浸泡1小时备用；
3.鱼柳用厨房吸水纸吸干表面水份；
4.将鱼柳改一字刀，腌制时更好入味，且烤制时容易成熟；
5.淋入适量鱼露、撒入盐、黑胡椒粉，剂上柠檬汁；
6.腌料涂抹均匀后，腌制15分钟；
7.红雪松木板从清水中取出，擦干表面水份，在木板表面刷上橄榄油，将腌制好的鱼柳放置红雪松木板上，烤箱预热后，将烤箱温度调至下火230度、上火200度烤制15分钟即可。
1、鱼柳最好打上一字刀，一是腌制时更好入味；二是烤制时成熟度可以一致；2、腌制时间不易过久，15分钟左右即可；3、红雪松烤板要在清水中浸泡1小时，再入烤箱烤制，这个木板可以重复使用几次；4、没有这种红雪松烤板，可以直接烤制就可以了。
好吃的红雪松烤龙利鱼
红雪松烤龙利鱼是一道精致美味的西点美食，龙利鱼肉质鲜美厚实，
来自荷重汤圆
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