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香喷喷的酸奶蛋糕

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香喷喷的酸奶蛋糕
恩泽的小厨房 2017-10-01

香喷喷的酸奶蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解1)

1.准备好材料。

步骤二
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解2)

2.蛋黄。蛋白分离

步骤三
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解3)

3.蛋黄加入酸奶,搅拌均匀。

步骤四
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解4)

4.加入玉米油,搅拌均匀。

步骤五
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解5)

5.加入低筋面粉,搅拌均匀。

步骤六
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解6)

6.蛋白分几次加糖打至干性泡发。

步骤七
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解7)

7.把打发的蛋白分三次加入蛋黄糊搅拌均匀。

步骤八
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解8)

8.倒入模具,震出气泡。

步骤九
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解9)

9.低层加水,170度烤20分,转156度烤40分。

步骤十
香喷喷的酸奶蛋糕做法图解10)

10.脱模完成。

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