1.洗好,控水
2.切片
3.葱切小
4.姜切碎末
5.肉腌制30分钟,放入盐,酱油,味精,葱,姜,盐,料酒,菜油
6.粉条提前泡软
7.和一小块面
8.30分钟后放入粉条,搅拌均匀
9.面擀成饼状,放入笼屉,戳几个小洞,要不然气就不好上来了
10.给芹菜叶拌入面粉盐,拌至干散
11.肉粉条也一样拌至干散
12.芹菜放低下,肉肉放上面,蒸至40分钟
13.把面饼切条拌入里面,就可以开吃了
14.放点辣椒油,
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