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2017-10-03
1.蒜苗洗净控水后切小段
2.准备肉丝（我买的是腌制好的肉丝）
3.起油锅，加入肉丝翻炒，至肉丝发白盛出备用
4.炒锅洗净，重新起油锅，加入蒜苗翻炒片刻
5.蒜苗炒至断生发青，加入适量红烧酱油翻炒均匀
6.加入适量水烧开，加盖焖5分钟
7.加入肉丝
8.肉丝和蒜苗翻炒均匀，加盖焖5分钟
9.至锅里汤汁浓稠，收汁即可出锅
10.成品图
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蒜苗炒肉丝