好菜冰雪季
2017-06-20
1.扁豆洗净摘掉老茎，土豆去皮
2.土豆切0.3cm的厚度，葱切葱花
3.扁豆用手掰成段
4.热锅凉油下葱花爆香，然后放入土豆和扁豆翻炒
5.加入生抽
6.倒入2碗清水
7.炖至汤汁基本收干加入盐
8.胡椒粉翻炒均匀
9.最后撒上少许红椒装点一下
1、芸豆要先洗净再去掉老茎，然后用手掰成段更入味。
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