爱吃豆果
2018-02-20
1.切成小块蒸15分钟 然后取皮捣成泥状。
2.倒入面粉。双手用力搓紫薯泥与面粉。让它们融为一起。
3.酵母加热水。
4.这是和好的紫薯面。
5.放到盆子。给锅里倒点水。烧热。然后把面盆放的上面。这样更容易发面。
6.继续加入白面粉
7.和好的白面团。同上放到热水锅。
8.发酵好的面团
9.把白面擀皮包紫薯面
10.包成这样
11.就像包包子一样。包好底反过来就好。
12.然后给上面划个十字
13.擀好紫薯面和白面
14.上面抹油洒调料
15.叠加
16.卷起
17.切成小段两个叠加
18.用筷子在中间一压
19.反过来一捏，就ok了
20.这个方法同上抹调料 叠加
21.切成段
22.像这样，然后都给上锅蒸35分钟
23.搞定
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