好吃豆豆
2017-06-22
1.乌骨鸡一只，斩件洗净
2.飞水后去掉鸡皮。
3.胡萝卜去皮切滚刀块
4.煲汤的药材如图。
5.全部材料放入炖锅内
6.放入适量清水（水量与食材持平即可）
7.隔水炖两个半小时以上。
8.去了皮的鸡顿出来的汤一点都不油腻。
9.放入少许食盐即可食用。
10.秋天了，你进补了没？
1、炖汤的药材可以根据实际情况适当增减。2、胡萝卜颜色越深所含的胡萝卜素越高。3、此汤较甜不适合血糖高的人群。4、黄芪补气，放多了经络不通的人容易引起头痛。5、红枣去核，按照广东人的说法去了核的红枣不上火。
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