1.主料:卤肉皮、青红辣椒 辅料:植物油、盐、姜、味级鲜
2.把青红辣椒洗净切切斜段
3.姜切末,卤肉皮切条
4.热锅凉油,油热8成下肉皮翻炒出香味变软
5.加姜末翻炒出香味
6.加青红辣椒翻炒出香味
7.加盐
8.味级鲜
9.翻炒均匀即可
因为肉皮是已经卤过的,味道已经很好了不需要加多的调味品,喜欢吃鸡精、味精的可以加点
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