爱吃萝卜的甜甜
2017-06-24
1.准备鲅鱼 土豆 辣椒粉 青红椒 葱 蒜 姜 洋葱
2.鲅鱼切成块加点盐巴 料酒 姜片腌一下，洋葱切丝 。 辣椒切丝 葱花 蒜末 辣椒粉 生抽 糖 胡椒粉 料酒 香油调成酱汁待用
3.土豆切厚一点的片状煮5成熟捞出
4.锅底铺一层洋葱丝（防止沾锅） 上面放入土豆
5.土豆什么放入鲅鱼，浇上一半的酱汁
6.加入2杯水烧开后转小火
7.水收到一半时剩下的一半酱汁也浇上去
8.汁不要收干，
小火炖
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