1.准备所需食材
2.把鸡蛋磕入盛器,打散
3.把剩米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
4.锅内放适量的油
5.约4成热时就把米饭蛋液倒入,不停的用筷子或锅铲滑散
6.放入精盐,翻炒均匀出锅
7.用保鲜袋将一部分炒饭做出一个饭团
8.把饭团扣在碟子的中心部位
9.剩余的炒饭放在四周,用小勺压平
10.火腿肠去除包装
11.火腿肠切条
12.把火腿条围在米饭上
13.再将火腿肠用刀切出造型
14.把火腿肠切片,呈花朵状
15.香菜叶做底,放在空白的位置,
16.把切好的火腿小花放在上面,一盘草帽炒饭就做好了
1、炒饭最好是用剩米饭2、米饭蛋液下锅后要不停快速的翻炒,才能让每一粒米都裹上蛋液,做出金黄的炒饭3、我买的火腿肠太细了,不好做造型,亲们可以买粗一些的火腿,用模具直接刻出花型,会更好看4、有鸡蛋的菜里就不用放味精了,再说如果给小宝宝吃,调味品越少越好
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