1.准备酸菜半颗
2.将酸菜切成丝
3.准备葱和蒜
4.锅里放入适量的油
5.将葱花和蒜放入锅中扁香
6.将酸菜放入锅中翻炒
7.锅中加入适量的水,稍为炖煮一下
8.待汤汁收干后,即可
酸菜本身就很酸,不用再加其他调味料,可以用点姜
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