黄色的橘子 2018-02-15

主料

• 面粉500

辅料

• 发酵粉少量
• 五香粉少量
• 盐少量
• 香油少量

步骤一

1.取面粉加发酵粉

步骤二

2.加水不断搅拌面粉

步骤三

3.将面粉和成一个面团

步骤四

4.因为天气冷，所以准备了一个暖水袋，放到面盆底下，帮助发面

步骤五

5.等面发好，擀成一个大面片，撒上香油，盐，五香粉，沾均匀

步骤六

6.卷起来

步骤七

7.从一头檊起，檊平

步骤八

8.在卷起来，这样起层比较多

步骤九

9.将擀成的面团，稍微檊平一些

步骤十

10.待水烧开，直接上锅蒸

步骤十一

11.蒸20分钟即可出锅切块

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