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家常菜秋葵蒸蛋

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家常菜秋葵蒸蛋
飞燕厨厨 2018-02-27

家常菜秋葵蒸蛋

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜秋葵蒸蛋做法图解1)

1.鸡蛋,秋葵相遇在一起

步骤二
家常菜秋葵蒸蛋做法图解2)

2.鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌完全划开

步骤三
家常菜秋葵蒸蛋做法图解3)

3.加入比鸡蛋液多一倍半的温水,加入少许盐再速速搅拌,并撇去泡沫。用保鲜膜盖好,最后牙签刺破几个小孔。坐开水大火隔蒸10分钟,最后关火焖热3分钟就可以了。

步骤四
家常菜秋葵蒸蛋做法图解4)

4.另起热水下秋葵,煮至断生。最后冷水冲凉下,切成片,加入蒸好的蛋上面就可以了。

步骤五
家常菜秋葵蒸蛋做法图解5)

5.漂亮吧,水嫩嫩的蒸蛋,入口即化。

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