365天不重样
2018-03-13
1.五花肉切丁，红葱头切丁，青菜焯熟
2.锅中放入适量油，加入红葱头丁爆香后盛出
3.加入五花肉煸炒
4.当五花肉变成金黄色时，加入之前煸香的红葱头丁，香料，葱段
5.依次加入冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽进行调味与上色
6.加入水和鸡蛋，盖上锅盖小火焖煮
7.当五花肉焖煮软烂后，开大火收汁
8.摆盘
不想吃辣味的可以不放小辣椒
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