嘿、吃货
2017-06-17
1.先将鸡珍切片，用料酒，老抽，盐，淀粉抓匀，码10分钟
2.将青椒切细条
3.胡罗卜切丁
4.洋葱生姜切丁
5.锅入油烧热，下生姜鸡珍爆香，下豆瓣酱洋葱胡萝卜青椒，翻炒放点料酒盐白糖鸡精起锅
爆香的时候可以多爆一下，味道更好
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香辣鸡珍