1.把猪肉洗干净,切成小块儿。放入鸡蛋盐白糖,味达美酱油,海天蚝油,料酒五香面抓匀腌制。放入冰箱。腌制大约两个小时左右。
2.肉腌制好后从冰箱拿出放入少许淀粉搅拌。串成肉串放入烤箱。
3.开始烤制。(根据自己家的烤箱温度定时。)
4.撒上孜然。芝麻,开吃吧!
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