食尚文文
2017-07-06
1.春笋切片泡一泡备用。
2.五花肉洗净切簿片。
3.葱姜蒜切碎，青椒剁碎。
4.泡过水的笋片入沸水锅中快速焯一下盛出备用。
5.锅中放少量油，加入五花肉片小火煎香。
6.然后加入姜蒜炒香，并加入适量的生抽，料酒，盐，五香粉，少量的水炒匀并煮开。
7.盖上盖小火焖煮至入味熟。
8.开锅，汤汁已经变少。
9.加入焯过水的笋片。
10.翻炒均匀，并加入适量的盐炒匀。
11.适量的调味酱油炒匀。
12.盖上盖焖煮一会儿。
13.然后加入青椒一起翻炒。
14.炒香入味，撒上葱花即可。
15.上菜了！
1、笋先用水焯过再炒。
美味农家青椒笋香炒肉片
新鲜富含维生素丰富的春笋味道鲜嫩，有充足的水分和人体所需要的
来自黄豆豆一家
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
农家青椒笋香炒肉片