黄豆豆一家
2018-02-16
1.把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.葱姜蒜，切好备用
3.西红柿去掉蒂部切块。
4.鸡蛋加少许料酒打散。
5.锅里放油，然后倒入蛋液，用铲子快速翻炒，同时将鸡蛋捣碎成碎块，盛出备用。
6.另起锅，放少许油，油热后，放葱姜蒜爆锅。
7.加入西红柿翻炒，变软后改小火，放入白糖，盐，炒出汤汁。
8.炒出水分后，放进炒好的鸡蛋，混合均匀，关火。
9.盛出装盘。
炒的过程中，不要加水。西红柿的水分，做出的汤汁才是原味。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
西红柿炒鸡蛋