1.1、切红萝卜条。 2、锅中放少许水加入冰糖化。 3、把切好的红萝卜放进去,会出许多水。 4、刚开始用大火熬,有黏糊状,改小火慢慢熬,要用筷子不时地去翻翻。 5、熬到红萝卜要挂霜,有点发干即可。
2.2、熬红罗卜
3.3、熬好的红萝卜果脯
需要的时耐心和火侯掌握好。
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