1.准备牛肉切薄片。
2.萝卜半根切片。
3.姜切丝。
4.牛肉放姜,酒,油,盐,淀粉,白糖,生抽抓腌20分钟。
5.腌制好的牛肉。
6.锅内放油,倒入萝卜炒至熟软,放盐起锅。
7.别起锅放油快炒牛肉。
8.倒入萝卜快炒起锅。
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