我是你的优乐美
2018-03-14
1.牛肉加入姜丝、嫩肉粉、油腌半小时左右
2.萝卜削皮切成半厘米厚片
3.锅内放少许油烧旺，煎牛肉
4.两面煎好加入白酒、萝卜、盐翻炒
5.加入些许清水（两汤匙左右）盖上锅盖
6.萝卜转微黄色即可上碟
萝卜别切太簿，太簿不甜；但也不能太厚，太厚难熟。加水要适量，水多菜不香
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