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营养的黄花菜炖草鸡

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营养的黄花菜炖草鸡
小耿神食 2017-06-18

营养的黄花菜炖草鸡

黄花菜炖草鸡,是一种比较滋补的汤。营养丰富、鲜美可口。垂涎欲滴。在我们日常生活中,可能经常会煲鸡汤吧。喝惯了千篇一律的鸡汤,偶尔换种草鸡,搭配一些黄花菜来炖汤,也是非常美味的。这道黄花菜炖草鸡比较可口,但是操作时间比较久,需要耐心就是了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
营养的黄花菜炖草鸡做法图解1)

1.超市买的草鸡和适量的黄花菜

步骤二
营养的黄花菜炖草鸡做法图解2)

2.黄花菜用开水煮开,再用凉水泡

步骤三
营养的黄花菜炖草鸡做法图解3)

3.草鸡剁成块用辣椒生抽白胡椒粉腌制30分钟

步骤四
营养的黄花菜炖草鸡做法图解4)

4.炒锅热油放入葱姜煸炒

步骤五
营养的黄花菜炖草鸡做法图解5)

5.放入腌制好的鸡块

步骤六
营养的黄花菜炖草鸡做法图解6)

6.加料酒生抽和少许的老抽煸炒

步骤七
营养的黄花菜炖草鸡做法图解7)

7.加适量的水放入泡好的黄花菜烧开后加盐改小火炖50分钟。

步骤八
营养的黄花菜炖草鸡做法图解8)

8.咸香味美的鸡块就炖好了

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