黄豆神厨
2018-01-18
1.土豆两个削皮清洗干净。
2.土豆切条后放入水中浸一下，清洗掉淀粉。
3.锅中烧开水，放入土豆条煮至八成熟，捞起。
4.控干土豆条的水分。
5.锅中油烧至七成热，中火，放入控干水分的土豆条炸至金黄色。
6.金黄黄的薯条出锅咯，配以酸酸甜甜的番茄沙司，味道杠杠滴！
土豆切条比较关键，喜欢酥脆一点的，条块适当小点；喜欢软一点的，条块可以适当粗一点。
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