鸣笛菜娃儿
2017-06-19
1.山药洗净去皮，猪里脊肉、五花肉剁馅，大蒜去皮备用
2.山药切小丁备用
3.蒜切末备用
4.把切好的山药丁、蒜末放入猪肉馅中，然后依次放入花椒面、精盐、鸡精和匀
5.和匀的馅里打入鸡蛋液和匀
6.肉馅用手抓匀，用虎口处挤成圆形
7.锅中放入适量的大豆油
8.锅中油烧七八成热时依次放入肉丸炸至金黄即可
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