1.毛豆去外皮洗净控水
2.辅料切好
3.配菜切好
4.鸡肉提前腌好,我的是提前腌好有事没做就冻在冰箱里了,现在还没完全化开
5.锅里放油下辅料翻炒
6.放十三香放味极鲜翻炒
7.下毛豆翻炒
8.放土豆翻炒
9.放盐,料酒翻炒
10.加适量清水焖煮至土豆绵软
11.下鸡肉翻炒
12.最后出锅装盘
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