1.培根先切条再改切成大一点的丁,红椒和蒜苔切小丁备用
2.. 香葱切成葱花
3.炒锅加油烧热下入蒜苔炒香,倒入培根炒散,烹入生抽炒匀
4.倒入米饭炒散、炒匀
5.等米饭全部炒成一粒一粒的,再加入适量盐和红椒粒翻匀
6.盛出装盘,撒香葱装饰
1:炒米粉的油不用太多,培根会出一些油。2:米饭最好是隔夜的。
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