番茄小豌豆
2018-08-25
1. 鸡蛋在碗中打散，锅中放入底油烧热，将鸡蛋倒入炒散，盛出备用。
2. 将培根切成1~2厘米见方的小片，锅中放油烧制五成热，加入培根中火翻炒片刻，至培根变色放入葱末，炒出香味。
3. 加入甜玉米粒继续翻炒1~2分钟。
4. 放入米饭炒散，加入刚才炒好的鸡蛋炒匀。
5. 尖椒切丁，和黄油一同加入锅中，待黄油完全融化翻炒均匀。
6. 根据个人口味放入适量的盐就可以出锅了。
没有黄油可也以淋上少许香油
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