1.准备鸡腿菇 辣椒粉(细)芝麻 香叶 桂皮 八角 花椒 姜 香菜
2.锅里放点食用油把花椒 桂皮 八角 姜 香叶 毛葱 蒜 放进去炸出香味
3.热的食用油浇在辣椒粉上面,做成辣椒油
4.鸡腿菇切片开水焯熟
5.捞出过凉水挤干水分,撕成条状,加入辣椒油 生抽 糖 香菜末 蒜末 芝麻 胡椒粉 芝麻酱搅拌 ,加点盐巴调味
6.加点醋,和孜然粉也不错
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