美食记
2018-02-25
1.土豆洗净 切块
2.茄子洗净，滚刀切块
3.青椒手掰成块，红椒切小段
4.锅内放油烧至七成热，放入土豆，炸至金黄捞出
5.将茄子倒入，炸至金黄，
6.锅内留少量余油，放入姜末、蒜末爆香
7.加入所有食材翻炒后添加少量高汤或鸡粉、酱油、棉白糖、盐、最后用水淀粉勾薄芡出锅即可
土豆不要切太大块，不容易熟
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
地三鲜