爱吃茄饼的小瘦子
2017-06-20
1.五花肉切末
2.白菜去跟洗净，控水
3.用刀从白菜白上片开
4.这样切的丝就会细很多
5.最后切末，在撒点盐，把白菜的水都杀出来
6.最后用纱布把白菜的水去掉
7.切好的肉末里打两个鸡蛋，搅拌均匀
8.在把白菜到进去
9.加入盐、胡椒粉、料酒、生抽调味
10.在加少许葱花
11.最后搅拌均匀即可
12.面可以早点揉，这样面醒的时候长了吃起来劲道些，醒好后多揉会
13.最后在中间挖个洞，揉成一样的粗度
14.然后揪成大小一致的纪子
15.在从揪的纪子口从上按下去，尽量按圆
16.擀成薄皮
17.放入适量的馅
18.先从中间按，在一点点往两边捏，饺子就包好了
19.最后煮熟即可食用了
白菜肉饺-好吃不过饺子，舒服不过躺着
好吃不过饺子，舒服不过躺着。一口咬下去，汁哔的直喷出汁，嫩滑
来自
FASAL法帅
美味的白菜肉饺
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来自Candy屋
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