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五仁月饼糯米丸子

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五仁月饼糯米丸子
绝味叫花鸡 2017-02-05

五仁月饼糯米丸子

五仁月饼一直不受到大家的喜欢,但是这次他被剁碎了混合进了糯米,就不像以前的味道那样了,经过蒸制之后糯米的软糯和五仁独有的脆爽结合一口咬下去,就不之是人们原始的味道了哦,所以推荐给大家五仁月饼的新鲜吃法哦,从此爱上五仁。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
五仁月饼糯米丸子做法图解1)

1.糯米泡一夜晾干

步骤二
五仁月饼糯米丸子做法图解2)

2.月饼用勺子弄碎

步骤三
五仁月饼糯米丸子做法图解3)

3.香菇切粒

步骤四
五仁月饼糯米丸子做法图解4)

4.香葱切粒和蘑菇一起放入月饼粒中

步骤五
五仁月饼糯米丸子做法图解5)

5.加入一颗鸡蛋搅拌均匀

步骤六
五仁月饼糯米丸子做法图解6)

6.捏圆放入糯米上粘上糯米

步骤七
五仁月饼糯米丸子做法图解7)

7.放入高压锅蒸二十分钟后取出

月饼很有油性,做时不用放油了

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