老方小鱼
2017-06-22
1.土豆切成厚片
2.用切花模具把土豆片切成可爱的形状，剩下的边角料切成小块
3.锅里放油，一点就可以
4.油热后下土豆翻炒
5.放入十三香，胡椒粉
6.放入盐，花椒粉，姜粉
7.不断翻炒至土豆表面起焦，中间如果锅太干就加一点水，不要糊锅就好
8.加入孜然粒
9.白芝麻
10.自家磨的辣椒粉
11.翻炒均匀，盛出就可以了
12.放入香菜装饰
1、要中小火慢炒熟透。
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