食香天下
2018-03-03
1.所需材料：鹰嘴豆 盐 香叶 姜 花椒 大料 干辣椒
2.鹰嘴豆洗净，用清水泡发一夜。
3.将鹰嘴豆放入锅中，放入适量水，再放入姜 香叶 花椒 大料 干辣椒。
4.盖上盖，大火煮开转小火煮15分钟，再放入盐搅拌均匀，再闷1个小时。
1鹰嘴豆较硬需提前泡发。
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