1.小黄鱼去鳞去腮去肚,码盐少许。
2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆?。
3.蒸锅水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟。
4.倒去盘中的汤汁,淋上蒸鱼酱油或者生抽再撒上葱花,热油烧辣淋上增香即可。
无
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