乐乐妈
2017-06-21
1.准备好竹笋，猪肉切好
2.热锅后，倒入肥肉，小火炸出油。
3.炸到金黄色，出油即可
4.然后放入鲜笋翻炒
5.把切好的蒜末放入下去
6.炒熟竹笋后，放入适量的白糖，和酱油翻炒
7.最后放入少许葱花和蚝油翻炒均匀即可
8.已经做好的猪油渣炒鲜笋
1、任意食用油都行，但是猪油本身更香，笋吸油，炒出来的也更香。
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