醉虾食客
2017-08-08
1.将米洗一下后，用水泡上。因为我们喜欢吃软一点的腊肉和香肠，所以我将香肠和腊肉先煮熟，切片备用。
2.先在塔吉锅底部刷一层油，倒入泡好的米，我泡了1个小时，米和水的比例用的是1：1.5。
3.将塔吉锅用中火加热，水沸腾后,塔吉锅的盖子缝隙中有水溢出来，将火再关小一些，焖3分钟左右。
4.将准备好的腊味摆放在米饭上，再焖2-3分钟就OK了。
5.水里加一些盐和橄榄油，将小白菜焯熟。
6.捞起备用，将蚝油和生抽倒在碗里，搅匀，做成调味。
7.关火后，再焖2分钟，然后摆上焯好的小白菜和胡萝卜，再放上鸡蛋，淋上调味，美味的饭饭就做好啦。
原料：大米香肠腊肉
配菜：小白菜胡萝卜
调味：蚝油生抽
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
家庭制作冰棒大家也可以在家里面制作它的时候用多放上很多的水果…
相信大部分80后、90后的童年都少不了蛋炒饭，那个时候认为蛋…
砂锅牛肉饭做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在…
腊味煲仔饭