我的小厨房
2018-01-15
1.准备好食材。
2.鸡蛋加20g细砂糖打散。
3.加入牛奶、筛入面粉和融化的黄油拌匀过下筛冷藏静置半小时。
4.倒一勺面糊到不粘锅小火摊成薄饼取出，依次做出所有的薄饼。
5.奶油加入50g细砂糖用打蛋器打发。
6.芒果留一个剩下的去皮将果肉切成块。
7.取一张薄饼铺在盘子里，上面抹上一层奶油，放上一层芒果，继续涂一层奶油，依次再盖一张饼上面放上水果和奶油。
8.最后盖上一张薄饼后，上面挤上巧克力酱。
9.小番茄对半切开。
10.剩下的一个芒果切掉一半后在上面划方块，然后向下反过来。
11.水果摆在上面入冰箱冷藏几个小时即可食用，如果天气炎热也可以冷冻后食用。
小贴士：不粘锅不需要抹油就可以了，薄饼要完全冷透才可以操作，否则会让奶油融化的，薄饼的数量没有限制，做出来多少叠多少即可，水果可以根据自己的喜好选择。
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