爱吃萝卜的甜甜
2017-06-22
1.将猪腱子肉洗干净，撕去外膜。
2.从腱子中央切开，但不要切断。
3.将枸杞子、红枣洗干净，备用。
4.将腱子肉焯水，洗干净，备用。
5.锅里加水，随冷水加入腱子肉。
6.加入枸杞子和红枣，大火烧开后再煲2分钟左右。
7.转小火煲1个半小时左右。
8.出锅前加盐调味即可。
1、猪腱子肉用沸水烫氽，再下锅可以去除杂质异味。2、此汤食材是一个人的份量，煲1个半小时左右即可。
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