这菜小清新
2018-01-24
1.将娃娃菜洗干净。
2.切掉头部。
3.将大蒜剁成蒜蓉，锅里加油，炒至微黄、出香味即可，盛出，在蒜蓉里加入蒸鱼豉油。
4.加入蚝油。
5.加适量白糖、纯正水，拌匀。
6.将拌好的酱料淋在娃娃菜上。
7.锅里加水，烧开，将娃娃菜放入锅里，大火蒸6分钟左右即可。
8.美味的蒜蓉娃娃菜就做好啦！
1、我用的是很迷你的娃娃菜，长度就10公分左右，很嫩，易熟，所以6分钟左右已经熟透了。2、可依自己口感调酱料，喜辣的可放辣椒。
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蒜蓉娃娃菜