1.备好食材
2.杏鲍菇手撕成丝备用
3.锅中水煮开放入撕好的杏鲍菇,焯一下水捞出沥干水份备用
4.切好备用
5.热锅凉油炒香蒜和辣椒
6.倒入杏鲍菇煸炒片刻
7.倒入适量的蚝油
8.锅中水烧干加入适量的清水倒入适量的盐。
9.倒入葱和青辣椒炒片刻即可。
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